Chế độ giảm cân bằng cà phê nghe có vẻ khá phiêu phiêu, nhưng lại là 1 trong những lời đồn, truyền tai nhau của rất nhiều chị em trong và ngoài nước. Tuy nhiên, liệu có bằng chứng khoa học nào chứng minh cho điều này? Và vì sao uống cà phê giảm cân được nhỉ? Tất cả những điều này sẽ được Dr. Fitness giải thích tường tận ngay dưới đây nhé.
Cà phê là 1 trong những món nước uống quen thuộc và xuất hiện ở bất kỳ hang cùng ngõ hẻm nào ở Việt Nam cũng như trên toàn thế giới. Không chỉ giúp tỉnh táo khi làm việc, làm dịu mát nhẹ với 1 ly cà phê đá trong tiết trời mùa hè nóng nực hay làm âm ấm với 1 tách cà phê sữa nóng khi mưa rơi, cà phê còn là 1 loại nước uống cực tốt cho quá trình trao đổi chất (giúp giảm béo) được các chuyên gia dinh dưỡng tin cậy.
Toàn bộ sự thật về bí quyết giảm cân bằng cà phê
Nghe tới đây chắc chắn nhiều chị em cảm thấy phấn chấn tinh thần mà đi uống cà phê điên cuồng quá. Nhưng dừng lại nhé, đừng nghe tới giảm béo rồi cố gắng uống càng nhiều cà phê càng tốt nhé, chẳng tốt lành như thế đâu. Vậy phải làm sao bây giờ?
Cà phê giúp giảm béo có thật đúng như vậy?
Nếu bạn đã đọc kỹ bài viết hướng dẫn cách giảm cân nhanh của người Nhật thì cũng biết rằng, yếu tố đầu tiên chính là dùng 1 ly cà phê đó nhé. Theo Michelle Braude, 1 chuyên gia dinh dưỡng số 1 tại Mỹ đã giải thích rất rõ rằng, cà phê hay nói đúng ra là hợp chất caffeine trong cà phê giúp gia tăng trao đổi chất từ 3-11%.
Điều này có nghĩa là chất béo trong cơ thể sẽ được liên tục đốt cháy khi uống cà phê để sản sinh năng lượng. Ngoài ra, trong cà phê còn có chứa kali, giúp sản sinh insulin (nếu chưa biết là đây, hãy đọc bài viết insulin là gì nhé); nhờ đó, giúp chúng ta giảm đi cơn thèm đồ ngọt. Mà bạn biết rồi đó, chính đường ngọt dư thừa là 1 trong những nguyên nhân khiến chúng ta bị béo phì.
Vậy cà phê giúp đốt cháy chính xác là bao nhiêu calories?
Để tính toán chính xác lượng calo được đốt cháy bên trong cơ thể khi uống cà phê rất khó nói chính xác vì nó còn tùy thuộc vào rất nhiều yếu tố khác nhau như cân nặng, lượng calo bạn nạp vào mỗi ngày và sử dụng ra sao. Thông thường, nó sẽ dao động khoảng 100-200 calo/ngày.
Tuy nhiên, theo vị chuyên gia trên, CÀ PHÊ CŨNG CHỈ LÀ CÔNG CỤ mà thôi, chứ KHÔNG PHẢI là 1 giải pháp giảm béo toàn diện mà bạn tin tưởng 100% hay lệ thuộc. Điều này có nghĩa là chế độ giảm cân tốt nhất chính là phải có 1 chế độ ăn uống giảm cân khoa học và chương trình tập luyện giảm cân phù hợp, kết hợp thêm uống cà phê giảm béo nữa mới mong thành công.
Vậy cần phải uống bao nhiêu cà phê mỗi ngày mới đủ?
Nhìn chung, bạn có thể uống tới 4 ly cà phê lớn mỗi ngày vì đây là giới hạn an toàn; hay nói chính xác là không nên uống quá 400gram cà phê/ngày là được. Mặc dù nhiều người khuyên rằng chúng ta nên bỏ cà phê đi, chẳng tốt tí nào đâu; tuy nhiên, nếu biết uống với liều lượng hợp lý thì cà phê sẽ giúp chúng ta vừa khỏe mạnh, tỉnh táo mà còn giảm bớt đi các nỗi lo lắng về mỡ béo và cân nặng đó.
Đó cũng chính là lý do vì sao trong các thực phẩm bổ sung Pre Workout tốt nhất trước khi tập luôn có thành phần caffeine để giúp bạn tỉnh táo, và sung mãn trong khi tập đó.
Uống cà phê lúc nào là tốt nhất?
Để đạt được hiệu quả đốt cháy calories tối đa, bạn cần uống cà phê hay các loại thực phẩm bổ sung có chất caffeine trước khi tập hay hoạt động 30 phút và nên uống cà phê vào buổi sáng là tốt nhất. Các chuyên gia khuyên rằng sau khi thức giấc 1 tiếng mới uống cà phê nhé; như thế sẽ không làm ảnh hưởng tới việc sản sinh cortisol trong máu. Nếu sợ mất ngủ ban đêm, hãy tránh uống sau 4 giờ chiều nhé.