Dưới đây là 14 lời khuyên mà các nhà khoa học đã chứng minh sẽ giúp bạn dễ dàng giữ cho mình vòng eo luôn thon gọn nhưng sức khỏe vẫn luôn luôn đảm bảo mà không phải nỗ lực trong cách ăn uống và tập luyện quá nhiều.
Chúng ta có thể tìm thấy hàng triệu lời khuyên trên mạng về cách làm thế nào để có một vóc dáng hấp dẫn nhưng vẫn giữ được sức khỏe luôn luôn hoàn hảo như: ăn kiêng đủ thứ và tăng cường tập thể dục… Tuy nhiên, các nhà khoa học lại có những quan điểm khác về vấn đề này và dưới đây là những lời khuyên của họ dành cho bạn.
1. Hãy dừng ngay việc đếm số calo mỗi ngày
Một nghiên cứu của khoa dinh dưỡng tại trường Y tế Công cộng Harvard cho thấy, thực phẩm chế biến và thức uống có đường là nguyên nhân lớn nhất gây tăng cân. Vì vậy, hãy chú ý đến chuyện thực phẩm đó tốt như thế nào chứ không phải nó có bao nhiêu calo. Nhớ nha bạn, chất lượng thực phẩm quan trọng hơn lượng calo bạn tiêu thụ.
2. Ăn càng nhiều rau càng tốt
Trái cây và rau củ là thực phẩm chứa rất nhiều chất xơ, nước cùng các vi chất rất hữu ích khác cho cơ thể. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, nếu bạn ăn nhiều rau củ và trái cây, sức khỏe sẽ được cải thiện đáng kể. Do đó, lần sau nếu có đi siêu thị bạn hãy mua một nửa giỏ hàng là trái cây và rau củ thay vì cả giỏ thịt để cân bằng sức khỏe.
3. Ăn những gì bạn thích
Để luôn khỏe mạnh và giữ vóc dáng hấp dẫn, bạn có thể ăn bất cứ thứ gì bạn muốn và thưởng thức từng miếng mà không cảm thấy tội lỗi, miễn là bạn tiêu hao nhiều hơn lượng calo nạp vào trong cơ thể. Khi càng ngăn bản thân ăn những món ăn yêu thích, bạn sẽ luôn nghĩ về nó và có xu hướng ăn nhiều hơn vào các lần sau.
4. Sử dụng “quy tắc hai miếng”
Nếu bạn thực sự muốn ăn một thứ gì đó không lành mạnh, hãy lừa dối bộ não của mình bằng cách: Cắn một miếng nhỏ rồi uống một cốc nước và sau đó cắn một miếng nữa. Ngay sau đó, bạn sẽ nhận ra cảm giác no đến nhanh hơn rất nhiều và tránh được tình trạng ăn quá nhiều.
5. Hãy bắt đầu ngày mới với protein
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học ở Trung tâm Y tế E. Wolfson thuộc trường Đại học Tel Aviv, thực phẩm giàu chất đạm sẽ làm giảm mức “hormone đói” – ghrelin trong cơ thể. Điều này giúp bạn không những no lâu mà còn tránh được tình trạng ăn nhiều dẫn đến mất kiểm soát và tăng cân. Đây cũng chính là lý do vì sao trứng, thịt gà và sữa chua thường được chọn cho bữa sáng bởi nó có thể giúp bạn cảm thấy no cho đến bữa ăn trưa hiệu quả hơn so với ăn bữa sáng giàu carbohydrate.
6. Nên đi bộ 2 phút mỗi giờ
Nếu công việc bạn làm phải ngồi nhiều, hãy áp dụng nguyên tắc đi bộ 1 – 2 phút mỗi giờ. Bạn có thể tìm nhiều lí do khác nhau để đi bộ như: đến thăm một bộ phận khác trong văn phòng, đi bộ đến tầng trên hoặc đi ra ngoài trong một phút. Điều này sẽ giúp cơ thể bạn hoạt động trong suốt cả ngày.
7. Không dùng đồ ăn nhẹ khi còn để trong gói
Theo nghiên cứu, bạn có thể ăn một lượng lớn khoai tây chiên, bánh quy hoặc bánh kẹo từ một gói lớn chỉ trong vòng 5 phút. Nếu không thể bỏ thói quen này, bạn hãy để đồ ăn nhẹ lên đĩa hoặc sắp xếp chúng thành các túi nhỏ hơn để giúp mình kiểm soát tốt lượng thức ăn đã ăn và khi nào phải dừng lại.
8. Sử dụng “quy tắc 10 phút”
“Quy tắc 10 phút” này rất phù hợp với mọi thói quen tốt. Theo đó, nếu bạn muốn đi ngủ sớm thì hãy lên giường sớm hơn 10 phút so với kế hoạch ban đầu. Nếu bạn muốn tập yoga nhưng không có thời gian rảnh, hãy bắt đầu chỉ với 10 phút mỗi ngày.
9. Chọn salad thay vì các loại hạt trong các dĩa lớn
Các nhà khoa học đến từ Pennsylvania đã tiến hành một nghiên cứu và đi đến kết luận rằng: Phần lớn thức ăn hoặc bữa ăn chứa nhiều nước là cách rất tuyệt vời để bạn không ăn quá nhiều. Vì vậy, ăn một bát salad lớn sẽ lấp đầy dạ dày của bạn nhanh hơn một bát lớn các loại hạt và điều này sẽ làm bạn cảm thấy no hơn mà không sợ béo.
10. Giảm lượng đường tiêu thụ xuống còn 6 thìa mỗi ngày
Ăn nhiều đường ngoài nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 cao hơn còn dẫn đến chứng béo phì, vì thế, hãy giảm lượng đường tiêu thụ mỗi ngày xuống càng ít càng tốt. Các chuyên gia y tế đã đưa ra khuyến cáo về lượng đường bạn nên tiêu thụ hàng ngày là: 6 muỗng/ngày dành cho phụ nữ và 9 muỗng/ngày dành cho nam giới.
11. Hãy “ích kỉ”
“Ích kỉ” trong trường hợp này có nghĩa là hãy nghĩ rằng bạn là người quan trọng nhất. Ann Fletcher (một chuyên gia về chế độ ăn kiêng) khuyên chúng ta nên đặt mình ở vị trí hàng đầu và quan tâm đến bản thân cũng như cơ thể mình hơn. Vì có như vậy bạn mới chăm sóc bản thân được tốt nhất và có ý thức bảo vệ sức khỏe chính mình.
12. Di chuyển bàn làm việc lại gần các cửa sổ
Nghiên cứu từ các nhà khoa học đã cho thấy rằng, việc tiếp nhận một lượng lớn ánh sáng mặt trời có ảnh hưởng tích cực đến hai vấn đề: chất lượng giấc ngủ và năng suất hoạt động. Vì vậy, để được khỏe mạnh, hãy dời bàn làm việc của mình đến nơi có đủ ánh sáng như gần cửa sổ…
13. Nên dùng đồ uống ấm
Thức uống ấm làm giảm lượng chất thải trao đổi chất, do đó làm quá trình lão hóa chậm lại. Trà hoặc một ly nước ấm (tốt nhất là uống 30 phút trước bữa ăn) sẽ giúp tăng tốc độ tiêu hóa, tăng năng suất trao đổi chất và cải thiện lưu thông máu.
14. Không đánh răng ngay sau khi ăn
Các chuyên gia khuyên rằng bạn không nên đánh răng ngay sau khi ăn mà nên làm việc này sau đó ít nhất 30 phút. Nếu ăn hoặc uống thứ gì đó chua thì bạn càng không nên đánh răng sau khi ăn để tránh làm hỏng men răng.
Hi vọng những bí kíp sống khỏe của các chuyên gia trên đây sẽ giúp bạn vừa giữ được thân hình cân đối vừa giúp sức khỏe của mình luôn luôn hoàn hảo.
DR.FITNESS (Tổng hợp)
